马鞍山市抽检:“味润泽”麻辣牛肚上不合格名单

  2018年11月21日,马鞍山市食品药品监督管理局官网公布2018年第46期食品安全监督抽检信息。本次抽检4类食品30批次样品。其中,抽检肉制品8批次,不合格1批次。     本次抽检的肉制品主要包括熟肉制品等。抽检依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)、《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》(GB 2761-2011)、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2012)、《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2014)等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括重金属、农药残留、食品添加剂、微生物指标及非食用物质等指标。     不合格样品具体信息如下:和县味润泽食品加工厂生产的麻辣牛肚(生产日期:2018-08-25),菌落总数项目不合格,检出值为“230000/11000/13000/16000/660000 CFU/g”,标准规定为“≤n=5,c=2,m=10000,M=100000 CFU/g”,检验机构为安徽省产品质量监督检验研究院。     对抽检中发现的不合格产品,和县食品药品监管部门依法进行了调查处理,查明不合格产品的批次、数量和成因,采取了下架封存、限期整改等措施。     马鞍山市食品药品监督管理局提示广大消费者,购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证,要看清外包装上的相关标识,如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息;查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质;不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品,不要购买超过保质期的产品。凡购买到不合格产品应停止食用,及时与生产企业或经销商联系。在市场上购买食品时,如有问题请拨打12331热线电话进行投诉或举报。

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