大三阳吃什么食物好

大三阳在医学上又称之为慢性HBV携带者和e抗原阳性的慢性乙型肝炎,是一种比较严重的肝病,有大三阳的患者在饮食方面需要注意很多,不能随便吃油腻、高脂肪的食物。那么,大家知道大三阳吃什么食物好呢?下面就让我们一起来看一下吧。

一、大三阳吃什么食物好

1、百合 

经常适量食用百合可起到益气补中、益肺止咳的功效,并且其含有的秋水仙碱还具有抗肝纤维化和肝硬化作用。

2、木耳

 木耳属于天然真菌类食物,富含蛋白质、多糖,有助于益胃养血、滋养肝脏;其含有的硫、磷、铁、镁、钙、钾、钠、硒等微量元素,对肝脏大有益处,尤其是含有的微量元素硒,可以增强机体抗肿瘤功效。

3、蘑菇 

日常饮食中种类较多,如香菇、菜菇、金针菇等,其含有较多的糖类、维生素类、蛋白、无机盐、纤维素、硒等成分,对免疫力的调节、防癌都是很有益的。

4、胡萝卜 

胡萝卜富含维生素A,具有解毒、清热凉血、健胃消食等作用,同时还可起到间接预防肝癌的功效,日常饮食中富含维生素A的食物还有空心菜、青蒜、牛奶等。

5、菠菜 

菠菜富含叶绿素,经常食用有助于保持机体酸碱平衡、疏肝理气、舒缓压力、调节肝胆等,并且在很大程度上还起到防癌、抗癌的作用。

二、大三阳的饮食原则

1、富含维生素丰富的食物 

由于患儿的肝脏受损,容易造成维生素缺乏症,所以要注意维生素的补充。可以多吃一些新鲜的水果和蔬菜,同时有助于于增强肝脏修复、解毒、止血的功能。

2、富含碳水化合物的食物 

乙肝大三阳碳水化合物的提供要适当提高,以利于肝糖元的储备,保护肝脏,维持肝脏的功能,可适量地补充纯糖食品如白糖,葡萄糖,糖果。

3、富含高蛋白类的食物 

蛋白质的营养价值比较较高,有利于肝细胞的再生和修复。可吃些豆浆、鱼汤、蛋羹、牛奶、瘦肉、鱼、鸡蛋、豆腐皮等。

4、富含脂肪的食物 

多吃脂肪含量丰富的食物,以满足人体对能量的需求。但是脂肪的摄入量不宜过多,过多的脂肪会造成脂肪过剩、血脂升高、心脑血管硬化。

三、大三阳的饮食禁忌

1、存放时间长的食物 

注意食物的新鲜度,发霉的食物中含有黄曲霉素,而黄曲霉素有非常强的致癌作用,可引发肝癌。

2、辛辣食物 

辣椒等对胃肠道有刺激作用,严重者可导致胃炎、胃溃疡。

看了上文中介绍的几种食物,你知道大三阳吃什么食物好了吗?其实,患有大三阳的病人应该多吃一些补气的食品,例如百合、木耳等,有利于提高自身免疫力和抵抗力,不能吃辛辣的,有刺激性的食物。只要在平时注意饮食,才能缓解病情。

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