贵阳观山湖区:提出保障外卖食品安全五点要求

  日前,观山湖区市场监管局就网络餐饮食品安全问题约谈美团网贵阳办事处观山湖片区负责人,提出五点要求,以保障其外卖食品安全。     据介绍,约谈的五点要求包括:美团网应对入网餐饮服务经营户的实体店、营业执照、食品经营许可证进行审查,登记入网餐饮服务经营户的名称、地址、法定代表人或者负责人及联系方式等信息,保证入网餐饮服务经营户食品经营许可证登记的经营场所等许可信息真实。同时,美团网应与入网餐饮服务经营户签订食品安全协议,明确食品安全责任;应设置专门的食品安全管理机构,配备专职食品安全管理人员;应对入网餐饮服务经营户在餐饮服务经营活动主页公示食品经营许可证,如食品经营许可证等信息发生变更,应及时更新;应对未办理“营业执照”“食品经营许可证”的入网餐饮服务经营户立即整改,并停止提供网络交易平台服务。     据了解,观山湖区市场监管局自去年12月开展辖区网络餐饮规范提升专项行动以来,已针对贵阳市网络餐饮服务监测系统平台中提示的高、中风险商户进行现场检查174家。经查,正常经营、证照和经营地址一致的111家,地址不一致的54家,证照和经营地址重复的2家,无食品经营许可证的2家,停业的4家,注销的1家,执法人员下达现场检查文书114份,要求各餐饮单位按照网络订餐管理办法,规范经营行为。并处理核实50余家高风险网络订餐单位。

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